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阳澄湖大杂蟹运输方案推荐

日期:2020-09-16 12:18:59 浏览:作者:范经理 来源:湾达物流
阳澄湖大闸蟹介绍
阳澄湖大闸蟹又名尽爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美。(介绍来自百度百科)

转眼间又快到了一年当中吃客们喜欢的日子了,那就是阳澄湖螃蟹上市的日子,从古代开始阳澄湖大闸蟹就已经是家喻户晓的美食,金毛,白肚,青爪,想想都让人流口水,今天是2020年09月16日,距离阳澄湖开湖还有7天,有很多吃货都已经预定了大闸蟹,这时候需要注意的就是怎样运输,能够把美食运到手中,进而吃到嘴里,因为螃蟹要现货乱蹦吃起来才会香甜可口,如果运过来已经死了,就谈不上是美食了,那么究竟改如何运输呢?


阳澄湖大闸蟹图片

运输之前的准备工作:

1.先把大闸蟹刷洗干净,放在清水里养1-2个小时。
2.小心翼翼地抓住大闸蟹的10只脚,用绑蟹专用绳子,不需要太紧,也不能太松懈,绑3圈。
3.绳子绕到前方正面再绑四圈。
注意事项:绳子不能太粗糙,捆绑之前要戴好手套,以免受伤!
这些工作全部完成以后,准备泡沫箱,胶带,冰袋。
然后将螃蟹水尽量控干,放入准备好的泡沫箱里面,旁边放上冰袋,最后用胶带缠好,基本上准备工作就完成了,有要礼盒的直接装礼盒即可。

运输的方式介绍:

1.购买数量少的情况下选择顺丰冷链,速度快,运输专业,江浙沪基本上隔夜到,这么短的时间从阳澄湖发货螃蟹一点问题没有,如果特别急的可以加急当天到,费用稍微贵一点,反正选择顺丰就好了。
2.购买数量比较大的情况下,建议联系整车物流,因为大数量的走顺丰或者其他品牌冷链价格比整车贵至少一倍以上,直接找第三方物流给你调度冷藏车整车运输。
3.数量不大不小,走顺丰贵,走整车用不了一车,这时候您可选择拼车,也是找第三方物流,让第三方物流给你安排同线路的冷藏车运输。

运输大闸蟹专用车

(湾达物流专业从事第三方物流运输,有需要可以直接联系我们)


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